파나마 게이샤 에스메랄다 프라이빗 콜렉션
Panana Esmeralda Geisha private collection natural
"벌이 맡은 꽃향기와 벌꿀 그리고 딸기잼 같은"
커핑노트: 꽃향, 블루베리, 망고, 꿀, 유니크, 초콜릿, 복합적인
볶음정도: 본 상품의 볶음정도는 #65이며
오차 범위 3이내로 중간 정도로 볶인 커피입니다.
추천: 핸드드립
상품설명: 원산지는 파나마 남서부의 Boquete 지역에 위치합니다.
Boquete은 비옥한 화산 토양과 더불어 태평양과 대서양 기후의 영향으로
맛과 향기를 농축시키는 높은 일교차, 풍부한 일조량 등이 형성되어
커피 생산에 있어 천혜의 자연조건을 갖추고 있습니다.
2004년 베스트 오브 파나마 대회에 1위를 수상한 바 있으며
대회에 출품한 커피가 고가에 낙찰되어 세계적인 주목을 받기 시작했습니다.
이후 수많은 국제 대회에서 1위를 수상한 기록들과 더불어
2007년 옥션 사상 최고의 낙찰가를 받으면서 세계 5대 커피 중 하나이자
신의 커피라는 명칭을 얻게 되었습니다.
생산지역: Volcancito, Boquete
품종: 게이샤
등급: PRIVATE COLLECTION
가공방식: Natural
재배고도: 1,600 ~ 1,900m
*주문 안내
* 커피는 상미기간을 감안하여 제조일로부터
일주일 이내의 것만을 판매합니다.
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