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콜롬비아 엑셀소 EP 디카페인_마운틴 워터 프로세스 Colombia Excelso EP Decaf

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콜롬비아 엑셀소 EP 디카페인_마운틴 워터 프로세스
 Colombia Excelso EP Decaf


커핑노트: 오렌지, 카라멜 팝콘, 구운 아몬드, 사탕수수

볶음정도: 본 상품의 볶음정도는 #55이며 
오차 범위 3이내로 중간 정도로 볶인 커피입니다.

추천: 핸드드립

상품설명: 콜롬비아 엑셀소 EP 디카페인은 
‘마운틴 워터 프로세싱’으로 디카페인화 된 커피로, 
이는 멕시코에서 가장 높은 화산(Pico de Orizaba ; 삐꼬데 오리사바) 빙하의 
맑고 깨끗한 물을 사용하여 카페인을 제거하는 방식을 말합니다.
용해된 카페인 물은, 카페인을 제거하기 위해 
특별히 제작된 탄소필터를 통해 흐르며 걸러지게 되어 
커피의 성분은 온전히 남고 카페인은 99.9%. 제거된 생두를 얻게 됩니다. 
이 생두는 다시 건조과정을 거쳐 포장되어 출고됩니다.

생산지역: 후일라

품종: 티피카

등급: 엑셀소

가공방식: Mountain Water Process

재배고도: 1,200 ~ 1,900m




*주문 안내

* 커피는 상미기간을 감안하여 제조일로부터 
일주일 이내의 것만을 판매합니다.

* 평일 정오 (12시) 이전까지 결제 완료된 상품에 한해 당일 발송 되며,
금요일 발송된 상품의 경우 월요일에 수령이 가능합니다.

* 금요일 정오 이후부터 주말 사이에 결제된 것은 다음 영업일에 발송되오니, 
참고 부탁드립니다.


상품 상세 정보
상품명 콜롬비아 엑셀소 EP 디카페인_마운틴 워터 프로세스 Colombia Excelso EP Decaf
지역고도 1,200m~ 1,900m
품종 Typica
가공방식 Mountain Water Process, Fully Washed
Cupping Note Orange, Molasses, Chocolate, Roasted Almond
판매가 19,000원
배송방법 택배
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